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茴香、丁香、草果等干制香料，加热（）溶出的香味越多，香气味越浓郁。
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综合知识
茴香、丁香、草果等干制香料，加热（）溶出的香味越多，香气味越浓郁。
A、火力越大
B、火力越小
C、时间越长
D、时间越短
正确答案：C
Tag：
中式烹调师中级
火力
草果
时间：2024-08-10 16:12:17
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