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保护接地装置相当于人与接地电阻。
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综合知识
保护接地装置相当于人与接地电阻。
A、串联
B、并联
C、相一致
D、替换
正确答案：B
Tag：
中式烹调师中级
电阻
装置
时间：2024-08-10 16:11:50
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对（）的追求是粤菜与其他地方菜风味相比最突出的特征
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海藻胶是用经过充分水解得到的多糖混合物，属于植物凝胶。
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下列关于蒸法的分类中正确的是（）。
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味精在使用时必须与（）配合使用才能体现出鲜味。
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猪肠的清洗加工步骤为：灌水冲洗→盐醋搓洗→里外翻洗→（）→冷水冲洗。
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人体的消化道（）除外。
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五香酱牛肉的肉料，夏季腌制（）左右，冬季腌制（）左右。
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煨制法的原料须经等热处理方法完成第一道工序。
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运用原料成本系数法计算产品价格，需要两个关键数据，一是原料成本额，二是（）。
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调制澄粉面坯，应将澄粉倒入（）锅中制熟。
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