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川菜中甜、咸、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是()。
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综合知识
川菜中甜、咸、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是()。
A、陈皮味
B、胡辣味
C、怪味
D、酸辣味
正确答案:C
Tag:
中式烹调师中级
陈皮
辣味
时间:2024-08-10 16:11:28
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可能受到多环芳烃化合物污染的食品是()。
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(),蛋白质含量越高,制成的鱼鳞胶越好。
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JIT指准时生产方式,是日本丰田汽车公司实行的一种生产方式。准时生产方式的根本思想可概括为“在需要的时候,按需要的量生产所需的产品”,也就是通过生产的方案和控制及库存的管理,追求一种无库存,或库存最少的生产系统。为此开发了包括“看板”在内的一系列具体方法,并逐渐形成了一套独具特色的生产经营体系。
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