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利用熟苹果馅作为馅料其好处是可使苹果更加入味，口感更加香滑柔软，而且可以缩短烘烤时间。
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综合知识
利用熟苹果馅作为馅料其好处是可使苹果更加入味，口感更加香滑柔软，而且可以缩短烘烤时间。
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：
西式面点师中级
苹果
口感
时间：2024-08-10 11:05:53
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双糖不经消化系统，就可以被机体直接吸收和利用。
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利用生苹果馅作为馅料其好处就是可最大限度保存其营养素，而且可缩短烘烤的时间。
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