成品成本等于毛料总值减去下脚料总值()调味品总值后除以成品质量。


成品成本等于毛料总值减去下脚料总值()调味品总值后除以成品质量。

A、减去

B、加上

C、除以

D、乘以

正确答案:B


Tag:中式烹调师中级 总值 成品 时间:2024-08-10 16:14:39