滑炒的滑油用油量与原料之间的比例一般以为宜。


滑炒的滑油用油量与原料之间的比例一般以为宜。

A、0.04236111111111111

B、0.08402777777777778

C、0.12569444444444444

D、0.1673611111111111

正确答案:D


Tag:中式烹调师中级 比例 原料 时间:2024-08-10 16:29:36