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淮扬的工艺特色中（）最为突出。
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综合知识
淮扬的工艺特色中（）最为突出。
A、刀工工艺
B、调味工艺
C、加工工艺
D、选料工艺
正确答案：A
Tag：
中式烹调师中级
工艺
选料
时间：2024-08-10 16:12:44
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