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小卷在炸制成熟后（）处理。
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综合知识
小卷在炸制成熟后（）处理。
A、不需要改刀
B、需要改刀
C、需要熘制
D、需要点缀
正确答案：A
Tag：
中式烹调师中级
点缀
时间：2024-08-10 16:16:44
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