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一位女教师30岁,身高160厘米,如果其每日需要热量为10000千焦,则其每日需脂肪53~66克。
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综合知识
一位女教师30岁,身高160厘米,如果其每日需要热量为10000千焦,则其每日需脂肪53~66克。
A、正确
B、错误
正确答案:A
Tag:
中式烹调师中级
脂肪
身高
时间:2024-08-10 16:39:08
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点缀是花色冷盘拼摆的内容之一,每一个花色冷盘都不可缺少。
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哈密瓜是甘肃兰州的特产水果。
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构思只是对花色冷盘造型的一个设想,实现造型的关键是构图。
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酱菜质量是以色泽黑褐,有酱香味,甜咸适口,质地柔软无杂质为佳。
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滑熘菜,主料上浆后,进行油滑,温度不宜过高,并以断生为宜。
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黑鱼头大而尖,口大,鳃盖亦大。
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味精是鲜味剂的代表,其主要成分是焦谷氨酸钠,在弱酸及中性条件下或长时间高温加热,会使焦谷氨酸钠分解,影响味精的呈鲜效果。
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狮头鹅是著名的肉用鹅。
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宴会成本核算在分析宴会订单后即可安排菜点品种和数量。
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