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人体的必需脂肪酸是不饱和脂肪酸。
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综合知识
人体的必需脂肪酸是不饱和脂肪酸。
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：
中式烹调师中级
脂肪酸
不饱和
时间：2024-08-10 16:39:00
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古人饮宴坐的坐垫有两层，底下一层叫“筵”，上面一层称“席”。
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软兜鳝鱼的汆烫加工，应加入葱姜、黄酒、碱和油等调味品。
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脆皮糊中加入的淀粉或面粉，能使制品达到蓬松的目的。
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有效地进行活养保存，其最根本的依据是动物性原料的自然生活特性。
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