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鸡腿分割方法的第二步是：将露出，用尖刀将连接处的结缔组织割断。
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综合知识
鸡腿分割方法的第二步是：将露出，用尖刀将连接处的结缔组织割断。
A、胫骨
B、膑骨
C、股骨
D、牙签骨
正确答案：C
Tag：
中式烹调师中级
鸡腿
股骨
时间：2024-08-10 16:30:40
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烩制菜的主料，能形成鲜嫩的特色。
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