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茶干要求色泽浅黄或黄白色,薄厚均匀,柔软有劲,。
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综合知识
茶干要求色泽浅黄或黄白色,薄厚均匀,柔软有劲,。
A、咸甜香糯
B、甜咸微辣
C、咸甜香辣
D、甜咸鲜香
正确答案:D
Tag:
中式烹调师中级
薄厚
浅黄
时间:2024-08-10 16:30:31
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配菜要掌握原料品种的数量和。
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将浸泡后的闸蟹用刷子将体外的泥沙污物清除掉,,斩去爪尖。
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