水淀粉的质量要求是强调。


水淀粉的质量要求是强调。

A、无味、无色

B、无杂质、粉粒

C、要有稠度

D、要有黏度

正确答案:B


Tag:中式烹调师中级 稠度 黏度 时间:2024-08-10 16:30:23