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采用立体造型工艺法能使木司产生强的立体装饰效果，最常用的造型原料有（）、起酥面坯、饼干、清蛋糕等。
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综合知识
采用立体造型工艺法能使木司产生强的立体装饰效果，最常用的造型原料有（）、起酥面坯、饼干、清蛋糕等。
A、巧克力片
B、糖粉
C、杏仁片
D、风登糖
正确答案：A
Tag：
西式面点师中级
造型
杏仁
时间：2024-08-10 10:51:50
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采用立体造型工艺法能使木司产生强的立体装饰效果，最常用的造型原料有巧克力片、起酥面坯、饼干、（）等。
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