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复合味兑制首先应遵循一定的标准和一定的口味要求。
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综合知识
复合味兑制首先应遵循一定的标准和一定的口味要求。
A、正确
B、错误
正确答案:A
Tag:
中式烹调师中级
口味
标准
时间:2024-08-10 16:43:58
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我国现栽培梨的品种主要有本地品种系统和引进嫁接系统。
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常乳的正常色泽特征应为洁白纯正。
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热传递方式主要有传导传热、对流传热、热辐射传热和电磁波传热。
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热传递的方式主要包括传导传热、热辐射传热和微波传热。
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