普通烹调基础汤的制作在用料比上，水与汤料的比应为（）。
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普通烹调基础汤的制作在用料比上，水与汤料的比应为（）。

A、0.12569444444444444

B、0.25069444444444444

C、0.37569444444444444

D、0.5006944444444444

正确答案：A

Tag：中式烹调师中级 基础 时间：2024-08-10 16:21:41

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