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嫩肉粉致嫩的方法是：每1千克肉料用嫩肉粉5~6克，加少量清水拌匀，静置（）分钟后即可。
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嫩肉粉致嫩的方法是：每1千克肉料用嫩肉粉5~6克，加少量清水拌匀，静置（）分钟后即可。
A、60
B、45
C、30
D、15
正确答案：D
Tag：
中式烹调师中级
方法
时间：2024-08-10 16:21:08
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拨是用筷子顺盆沿将流出的（）拨入开水锅中。
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麦穗花刀的深度为（）。
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