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影响原料品质的主要包括物理因素、化学因素和生物因素。
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综合知识
影响原料品质的主要包括物理因素、化学因素和生物因素。
A、外部因素
B、环境因素
C、加工因素
D、生长因素
正确答案：A
Tag：
中式烹调师中级
因素
生长
时间：2024-08-10 16:21:00
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下列对矿物质的生理功能叙述中不正确的是（）。
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鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和引起的腐败变质。
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