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（）是将多种不同颜色的原料组配在一起的色彩绚丽的菜肴。
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综合知识
（）是将多种不同颜色的原料组配在一起的色彩绚丽的菜肴。
A、龙虾刺身
B、糟熘三白
C、韭黄炒肉丝
D、三丝鸡茸蛋
正确答案：D
Tag：
中式烹调师中级
韭黄
肉丝
时间：2024-08-10 16:16:25
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水油皮的开酥方法采用（）。
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