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叠大多使用无骨、脆的原料居多。
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综合知识
叠大多使用无骨、脆的原料居多。
A、细嫩
B、软绵
C、韧性
D、硬实
正确答案：C
Tag：
中式烹调师中级
韧性
原料
时间：2024-08-10 16:14:08
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