食用未充分加热的海洋水产品最易引起细菌性食物中毒的病原菌为()。


食用未充分加热的海洋水产品最易引起细菌性食物中毒的病原菌为()。

A.金黄色葡萄球菌

B.沙门氏菌

C.肉毒杆菌

D.肠炎弧菌

正确答案:肠炎弧菌


Tag:食品加工学 弧菌 肠炎 时间:2024-01-12 09:21:30