检验鲜乳的抗热性而广泛使用的一种方法是?()


检验鲜乳的抗热性而广泛使用的一种方法是?()

A.感官检验

B.比重检验

C.滴定酸度检验

D.酒精检验

正确答案:酒精检验


Tag:食品加工学 抗热性 酒精 时间:2024-01-12 09:21:11