五香豆腐干色泽红呈油亮,片形整齐,柔软有劲,咸甜适口,有五香味。


五香豆腐干色泽红呈油亮,片形整齐,柔软有劲,咸甜适口,有五香味。

A、正确

B、错误

正确答案:B


Tag:中式烹调师中级 豆腐干 色泽 时间:2024-08-10 16:44:04