干烹的主料需要挂硬糊,炸后捞出烹汁。


干烹的主料需要挂硬糊,炸后捞出烹汁。

A、正确

B、错误

正确答案:A


Tag:中式烹调师中级 主料 时间:2024-08-10 16:44:05