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对肉类进行分割加工时，要熟悉加工器具的。
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综合知识
对肉类进行分割加工时，要熟悉加工器具的。
A、品种产地
B、名称型号
C、使用程序
D、使用方法
正确答案：D
Tag：
中式烹调师中级
工时
肉类
时间：2024-08-10 16:27:52
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传导传热和对流传热进行的方式，在物理学热学上叫做对流换热。
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