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制作基础普通汤,凡属新鲜的均可使用。
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综合知识
制作基础普通汤,凡属新鲜的均可使用。
A、动物性原料
B、植物性原料
C、特殊骨头类
D、畜肉原料
正确答案:A
Tag:
中式烹调师中级
原料
植物性
时间:2024-08-10 16:21:13
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