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触电事故有和电伤两类。
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综合知识
触电事故有和电伤两类。
A、电打
B、电弧
C、电击
D、电麻
正确答案：C
Tag：
中式烹调师中级
电弧
事故
时间：2024-08-10 16:16:28
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靠制时的火力应以为宜。
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配菜，通过变换手法和巧妙的配合，形成众多的。
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点缀花在使用时，要注意。
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心理定价策略在对饮食产品进行定价时尤为关注（）。
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梭形鱼的尾部俗称“划水”，是以臀鳍为界限（）割下，适用于红烧。
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（）是将多种不同颜色的原料组配在一起的色彩绚丽的菜肴。
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糖浆面坯既有良好的（），又有适度的弹性。
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自然凝固是原料加热后形成的卤汁在（）下凝结而成的冻。
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