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风登糖是以砂糖为主要原料，加适量明胶，并经反复搓叠而成。
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综合知识
风登糖是以砂糖为主要原料，加适量明胶，并经反复搓叠而成。
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：
西式面点师初级
砂糖
主要原料
时间：2024-08-10 10:46:36
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非必需氨基酸是肌体不需要的氨基酸。
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风登糖又称翻砂糖、封糖、白毛粉。
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