与分批发酵相比,连续发酵的优点有:
与分批发酵相比,连续发酵的优点有:
A.自控性,便于利用各种仪表进行自动控制
B.高效性,使装料、灭菌、出料、清洗发酵罐等工艺简化了,提高了设备利用率
C.菌种长期处于高速繁殖过程中,不易发生退化
D.生产的产品质量较稳定
正确答案:自控性,便于利用各种仪表进行自动控制;高效性,使装料、灭菌、出料、清洗发酵罐等工艺简化了,提高了设备利用率;生产的产品质量较稳定
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A.自控性,便于利用各种仪表进行自动控制
B.高效性,使装料、灭菌、出料、清洗发酵罐等工艺简化了,提高了设备利用率
C.菌种长期处于高速繁殖过程中,不易发生退化
D.生产的产品质量较稳定
正确答案:自控性,便于利用各种仪表进行自动控制;高效性,使装料、灭菌、出料、清洗发酵罐等工艺简化了,提高了设备利用率;生产的产品质量较稳定
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