关于温度对微生物生长的影响下列说法正确的是()
关于温度对微生物生长的影响下列说法正确的是()
A.微生物在最适生长温度时积累代谢产物最多,发酵生产上要尽量将温度控制在最适温度
B.最高生长温度是微生物能存活的最高温度界限,微生物能适应的最高生长温度与其生长环境有关
C.绝大多数的微生物属于高温型微生物
D.致死微生物的最低温度界限成为致死温度,致死温度与处理时间有关。
正确答案:致死微生物的最低温度界限成为致死温度,致死温度与处理时间有关。
关于温度对微生物生长的影响下列说法正确的是()
A.微生物在最适生长温度时积累代谢产物最多,发酵生产上要尽量将温度控制在最适温度
B.最高生长温度是微生物能存活的最高温度界限,微生物能适应的最高生长温度与其生长环境有关
C.绝大多数的微生物属于高温型微生物
D.致死微生物的最低温度界限成为致死温度,致死温度与处理时间有关。
正确答案:致死微生物的最低温度界限成为致死温度,致死温度与处理时间有关。
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