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连续培养的营养物利用率低于分批培养。()
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连续培养的营养物利用率低于分批培养。()
A.正确
B.错误
正确答案:正确
Tag:
食品微生物学
利用率
营养
时间:2022-01-10 14:52:15
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处于稳定期的微生物,其新繁殖的细胞数与衰亡细胞数几乎相等,生长速度逐渐趋向于零,细胞代谢接近停滞。()
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恒化培养中的微生物始终能以最高生产速率生长。在生产实践上,为了获得大量菌体或与菌体生长相平行的某些代谢产物如乳酸、乙醇时,常常采用恒化法培养。()
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