恒化培养中的微生物始终能以最高生产速率生长。在生产实践上,为了获得大量菌体或与菌体生长相平行的某些代谢产物如乳酸、乙醇时,常常采用恒化法培养。()


恒化培养中的微生物始终能以最高生产速率生长。在生产实践上,为了获得大量菌体或与菌体生长相平行的某些代谢产物如乳酸、乙醇时,常常采用恒化法培养。()

A.正确

B.错误

正确答案:错误


Tag:食品微生物学 生长 乳酸 时间:2022-01-10 14:52:16