食安检查表-冷菜间整洁有序,门随手关闭,非移动门闭门器正常工作,传递窗非营业高峰期(除11:30-13:30,17:30-20:00以外的时间)不开启此项扣几分?


食安检查表-冷菜间整洁有序,门随手关闭,非移动门闭门器正常工作,传递窗非营业高峰期(除11:30-13:30,17:30-20:00以外的时间)不开启此项扣几分?

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Tag:厨房知识竞赛 传递窗 冷菜 时间:2021-07-20 13:42:55

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