焦熘菜的汤汁要适宜,出锅及时,装盘也要美观。


焦熘菜的汤汁要适宜,出锅及时,装盘也要美观。

A、正确

B、错误

正确答案:A


Tag:中式烹调师中级 时间:2024-08-10 16:39:51