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排列法造型最明显的特征是均匀整齐。
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综合知识
排列法造型最明显的特征是均匀整齐。
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：
中式烹调师中级
排列
特征
时间：2024-08-10 16:39:18
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鸡精等鲜味料将逐步取代基础汤在烹调中的位置。
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