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面点馅心的口味应比一般菜肴稍淡一些的原因之一是（）。
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综合知识
面点馅心的口味应比一般菜肴稍淡一些的原因之一是（）。
A、成熟方法不一
B、地理位置不同
C、人们习惯吃较淡一些的面食
D、经过熟制，有些要失去部分水分
正确答案：D
Tag：
中式烹调师中级
面点
面食
时间：2024-08-10 16:19:53
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牛肉在酱制前应经过处理。
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