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都制法多以为主料。
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综合知识
都制法多以为主料。
A、动物内脏
B、纯瘦肉
C、带皮肉
D、带骨肉
正确答案：A
Tag：
中式烹调师中级
主料
制法
时间：2024-08-10 16:17:10
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白汤的煮制，多用（）。
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