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揉面时用力要（）。
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揉面时用力要（）。
A、轻柔
B、轻重适当
C、大
D、缓重
正确答案：B
Tag：
西式面点师初级
轻重
时间：2024-08-10 10:34:50
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揉面时要（），不可无规则地乱揉。
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