下列关于酵母的说法正确的是（）
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下列关于酵母的说法正确的是（）

A.完成葡萄酒酒精发酵的主要是酿酒酵母

B.葡萄浆果上本身有大量的酵母存在，所以葡萄采摘后不需要人工添加酵母

C.酵母在逆境条件下进行无性繁殖（出芽繁殖和分裂繁殖），在环境利于其生长时，进行有性繁殖

D.非酿酒酵母不能用于酿造葡萄酒

正确答案：完成葡萄酒酒精发酵的主要是酿酒酵母

Tag：葡萄酒是怎样炼成的 酵母 葡萄酒 时间：2023-12-17 20:56:49

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