首页
以下哪些方法不是葡萄增酸的方法?()
精华吧
→
答案
→
知到智慧树
→
未分类
以下哪些方法不是葡萄增酸的方法?()
A.生物方法
B.离子交换
C.混合葡萄汁
D.加入碳酸钙和碳酸氢钾
正确答案:加入碳酸钙和碳酸氢钾
Tag:
葡萄酒是怎样炼成的
碳酸氢钾
碳酸钙
时间:2023-12-17 20:56:35
上一篇:
葡萄酿造过程当中,可以适当的加水。
下一篇:
国际葡萄与葡萄酒组织OIV规定,用于葡萄汁和葡萄酒的化学增酸剂,不符合的是()
相关答案
1.
以下对野生酵母的说法错误的是?()
2.
葡萄酒在酿造的时候,葡萄原料需要清洗之后才能进入发酵罐酿造。
3.
有一批潜在酒度为9.5%(体积分数)的1000L的葡萄汁,需要生产酒度为12%(体积分数)葡萄酒,需要添加多少蔗糖?()
4.
从理论上讲,想要使酒精度可以提高2%(体积分数),需要添加多少蔗糖?()
5.
葡萄中的酚类物质都是无色的。
6.
酿酒葡萄采摘的越早越好。
7.
我国法律规定,葡萄酒的酿造过程中是不可以加入水的。
8.
葡萄成熟度M值是指果粒的平均粒径。
9.
酒精是葡萄酒的“骨架”。
10.
哪些因素是确定葡萄采收时间需要考虑的?()
热门答案
1.
新世界葡萄酒国家主要使用的是哪种采收方式?()
2.
葡萄浆果中的果酱味形成于哪个时期?()
3.
葡萄果实的颜色的变化主要在哪个时期?()
4.
葡萄浆果不包含以下的哪个部位?()
5.
经常适量饮用葡萄酒对人体健康具有那些积极作用,下列哪一项不是葡萄酒的主要功能()
6.
葡萄酒是一种富含多种营养成分的含醇饮品,可以大量饮用而不会对人体造成危害。
7.
人体代谢乙醇需要乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。
8.
乙醇通过人体完全代谢后的产物是C02和H20。
9.
葡萄酒中具有清除自由基、抗衰老的物质是哪一类?()
10.
葡萄酒中含量最多的成分是下列哪一项?()