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葡萄酒
葡萄酒
1.
根据颜色,葡萄酒可分为()。
2.
下列消费品,需要征收消费税的项目有()。
3.
葡萄酒酒标中下列哪些信息肯能会在酒标中出现
4.
黄酒、啤酒、葡萄酒属于酿造酒。
5.
“Brandy”(白兰地)特指()。
6.
以下不属于葡萄酒“3S”法则的是()。
7.
欧洲国家制造食醋的原料一般是
8.
下列哪些属于地中海型膳食结构的特点?()
9.
关于发酵工程的历史背景,以下哪个描述是正确的?
10.
分析葡萄酒d的风味,可以采用()。
11.
国际葡萄及葡萄酒组织的英文缩写是
12.
香槟酒及气泡葡萄酒理想的饮用温度是()
13.
被称为“发酵酒之王”的酒品是()
14.
自然发酵葡萄酒的酒精度一般不超过()度,因为酒精度一旦超过,酵母就停止活动。
15.
酿造酒是以粮谷、水果、乳类为主要原料,经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒,下面属于酿造酒的是()。
16.
下面哪种葡萄酒含糖量最低?()
17.
葡萄酒存放时瓶口向下是为了()。
18.
按照不同的分类方式,葡萄酒可分为哪几种类型?
19.
下列属于发酵酒的是?
20.
从葡萄酒酿酒历史来看,美国属于?
21.
葡萄酒酒标上的年份是葡萄的?
22.
下列酒类应税消费品,从价计征的有()。
23.
葡萄酒酿造过程中以下那个阶段如果乳酸菌大量繁殖会引起葡萄酒病害?
24.
用于生产葡萄酒的葡萄类型属于下述哪一种?
25.
萄酒卫生学的主要任务是什么?
26.
以下有关塑料在葡萄酒中的应用说法正确的是?()
27.
以下关于葡萄酒热处理杀菌说法正确的是()
28.
为宴会提供的多人数设计的葡萄酒包装容量有?
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西餐宴会的配酒多以()为主。
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以下哪些是正确品尝红葡萄酒的方式?
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