食用菌类一般经过热水泡发后,洗净泥沙杂质,方可使用。


食用菌类一般经过热水泡发后,洗净泥沙杂质,方可使用。

A.正确

B.错误

正确答案:B


Tag:中式面点师理论知识竞赛 菌类 泥沙 时间:2023-07-02 11:32:08