裱型的方法与裱型用料、手的力度大小、花嘴的运动速度、()都有着紧密的关系。
裱型的方法与裱型用料、手的力度大小、花嘴的运动速度、()都有着紧密的关系。
A.花嘴的运动方向
B.花嘴的大小及式样(正确答案)
C.花嘴的形状
D.裱型的温度
Tag:西式面点师理论知识竞赛 大小 式样
时间:2023-01-02 15:25:43