鱼糜制品生产中一般加入()的食盐,可以满足食感和弹性要求。


鱼糜制品生产中一般加入()的食盐,可以满足食感和弹性要求。

A.2~3%

B.1~2%

C.3~4%

D.4~5%

正确答案:A


Tag:超星尔雅水产食品加工学 食盐 弹性 时间:2022-12-08 15:17:58