焦糖色素是我国允许在食品中广泛使用的一种着色剂。其中可用于碳酸饮料、黄酒生产的焦糖色素为:


焦糖色素是我国允许在食品中广泛使用的一种着色剂。其中可用于碳酸饮料、黄酒生产的焦糖色素为:

正确答案:亚硫酸氨法焦糖


Tag:食品化学 焦糖 色素 时间:2021-10-09 15:15:02