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猪元宝肉，、肉质较嫩、肉色红润。
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综合知识
猪元宝肉，、肉质较嫩、肉色红润。
A、瘦肉少
B、几乎全是瘦肉
C、有较少的肌间脂肪
D、肥肉较多
正确答案：B
Tag：
中式烹调师中级
瘦肉
肉色
时间：2024-08-10 16:17:25
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