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制作巧克力木司时，应将巧克力（）。
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综合知识
制作巧克力木司时，应将巧克力（）。
A、溶化后与其他配料混合
B、直接与其他配料混合
C、与奶油一起打发
D、溶化后与奶油一起混合
正确答案：A
Tag：
西式面点师中级
奶油
巧克力
时间：2024-08-10 11:01:42
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制作巧克力少司时，下列描述是错误的是（）。
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