制作出来的饼干卷质量要求是:(),颜色均匀,松脆可口。


制作出来的饼干卷质量要求是:(),颜色均匀,松脆可口。

A、色泽金黄

B、大小一致

C、厚薄均匀

D、质地松酥

正确答案:B


Tag:西式面点师中级 厚薄 金黄 时间:2024-08-10 11:01:34