高活性干酵母是具有强壮生命活力的压榨酵母,经低温脱水后制得的有发酵力的干菌体。
高活性干酵母是具有强壮生命活力的压榨酵母,经低温脱水后制得的有发酵力的干菌体。
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：中式面点师职业技能竞赛 干酵母 酵母
时间：2024-03-29 09:41:37