煮制工艺中，煮锅内的水要尽量少，以节约用水。
煮制工艺中，煮锅内的水要尽量少，以节约用水。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：中式面点师理论知识竞赛 节约用水 工艺
时间：2023-07-02 11:32:16